Gelados caseiros
Receita de Sorvete de Chocolate
Aqui esto duas receitas diferentes para sorvete de chocolate. A
primeira base de leite-creme e a segunda uma receita ultra
rpida, ideal para os midos !
Receita de Leite-Creme
Ingredientes: 5 gemas, 500ml de leite, 250ml de natas espessas, 50g de açucar, 3 colheres de sopa de cacau em pó.
Faz-se o leite-creme (como na receita de gelado de baunilha) e na altura de
tirar o tacho do lume
junta-se o cacau. Depois de bem frio e mexendo sempre, junta-se as natas bem
batidas. Deita-se tudo na sorveteira e congela-se seguindo as instrucções
do fabricante.
Sorvete sundae de chocolate - foto
Receita rápida de Sorvete de Chocolate
(Ideal para os miúdos ou para quem queira algo de rápido e delicioso!)
Ingredientes:
5 colheres de sopa de cacau, 1 lata grande de leite condensado, 250ml de leite
Mexe-se o leite com o leite condensado. Dissolve-se o cacau num
pouco de água
quente. Depois de bem dissolvido junta-se à
mistura de leites. Deita-se tudo na sorveteira de acordo com as instrucções
do fabricante.
